Topik Restaurant

València 199, 08011, Barcelona, (Barcelona)

Descripción

Topik es un restaurante para bodas con un espacio simple, luminoso, donde Adelf práctica la cocina que tiene en mente y que ha podido aprender en estos años de trayectoria, una cocina de combinación de gustos que sabe mezclar los sabores de la cocina mediterránea con los de la cocina nipónica.

Es notable también su cocina de arroces fruto de su paso por Ca´Sento en Valencia, servidos en olla de hierro colado, arroz de erizo de mar, arroz de gamba roja y ceps, arroz de pato, frambuesa y espárragos,… En el apartado de carnes podemos degustar el chuletón de buey de Normándia o el solomillo de ternera de Girona.

Mapa de Topik Restaurant